Vijačky – ako sa vysporiadať s týmito potravinovými škodcami

Zavíječ –⁠ mylne označovaný ako potravinový mola

Každý z nás to pozná. Na začiatku jari sa zo špajze a skriniek, v ktorých uchovávame potraviny, vynárajú svetlo sfarbené motýliky. Okamžite nám napadne jasná myšlienka – máme doma potravinové moly. Tento názov však nie je správny. Ide o tzv. zavíječe, ktorých existuje hneď niekoľko druhov. V tomto článku sa budeme venovať najčastejším druhom zavíječov, ktorí sú často mylne označovaní ako potravinový mol alebo múčny mol.

Zavíječi všeobecne:

Zavíječi (Ephestia) sú hmyz z radu motýľov (Lepidoptera) a z čeľade zavíječovitých (Pyralidae). Ide o potravinového a skladového škodca, ktorý sa vyskytuje po celom svete. Objavujú sa ako v domácnostiach, tak aj v potravinárskom priemysle a potravinárskych skladoch.

Najčastejšie druhy zavíječov:

• zavíječ múčny (Ephestia kuehniella)
• zavíječ paprikový (Plodia interpunctella)
• zavíječ skladový (Ephestia elutella)
• zavíječ čokoládový alebo zavíječ datľový (Cadra cautella)

Zavíječ múčny – ľudovo múčny mol

Zavíječ múčny (Ephestia kuehniella), ktorý je často mylne označovaný ako potravinový mol alebo múčny mol. Ako už jeho názov napovedá, vyskytuje sa najčastejšie v obilninách, zrne a múke. Škodí nielen v domácnostiach, ale predstavuje aj výrazné riziko pre potravinársky priemysel, najmä sklady a mlyny. Ide o najväčšieho zavíječa z vyššie uvedených a popri zavíječi paprikovom sa na našom území vyskytuje najčastejšie.

• rozpätie krídel dospelca 20–25 mm, dĺžka tela 10–15 mm
• bledosivej farby s tmavými pruhmi a rozstrapkanými, zaoblenými okrajmi krídel
• larvy sú špinavobiele až naružovelé s tmavou hlavou. Pred zakuklením merajú približne 12 mm
• dospelý motýľ sa vyskytuje po celý rok okrem zimného obdobia a počas roka môže mať až 5 generácií

Zavíječ paprikový

Zavíječ paprikový (Plodia interpunctella) je popri zavíječi múčnom najčastejšie sa vyskytujúcim druhom „potravinových molov“, teda správne zavíječov. Vyskytuje sa takmer po celom svete. Pravdepodobne ste sa práve s týmto druhom stretli aj u vás doma. Hojne sa objavuje aj v potravinárskom priemysle a potravinárskych skladoch. Larvy zavíječa paprikového spôsobujú škody na potravinách, ako sú obilniny, obilné výrobky, cestoviny, ryža, múka, orechy, strukoviny, sušené ovocie, čokoláda, kakao, čaj, korenie a pod.

• rozpätie krídel 13–20 mm, dĺžka tela 4–10 mm
• predná časť krídel je svetlosivá až sivohnedá, zvyšok krídel vrátane hlavy je sfarbený do gaštanovohneda alebo medenej farby
• dĺžka vývoja od vajíčka po dospelca trvá 30–74 dní podľa okolitej teploty. Dospelý jedinec žije približne 14 dní a už neprijíma potravu
• larvy sú smotanovobiele s hnedou hlavou a môžu dorásť až do dĺžky 17 mm

Zavíječ skladový

Zavíječ skladový (Ephestia elutella) sa vyskytuje po celom svete a predstavuje najmenší z uvedených druhov zavíječov. Najčastejšie sa objavuje v skladoch so surovým tabakom, tabakovými výrobkami a kakaovými bôbmi. Vyskytuje sa však aj v čokoláde, orieškoch, sušenom ovocí a pod.

• rozpätie krídel 14–20 mm, dĺžka tela okolo 12 mm
• predné krídla sú hnedosivé a o niečo tmavšie než zadné krídla
• larvy sú približne 15 mm dlhé, nažltlej farby s hnedou hlavou

Zavíječ čokoládový alebo zavíječ datľový

Zavíječ čokoládový alebo aj zavíječ datľový (Cadra cautella) sa vyskytuje po celom svete a škodí najmä na sušenom ovocí, semenách olejnín, orechoch, ale aj v múke a obilninách.

• rozpätie krídel je 14–22 mm, dĺžka tela okolo 13 mm
• predná časť krídel je svetlohnedá a zadná časť krídel je sivá s jemne rozstrapkanými okrajmi
• larvy sú až 15 mm dlhé a svetlosivé až nažltlé s hnedou hlavou a typickými čiernymi bodkami pozdĺž tela

Ako sa zavíječov zbaviť, alebo moly v domácnosti

Typickým znakom prítomnosti zavíječov sú:

• jemné pavučinky, ktoré larvy vytvárajú pri požieraní potravín
• kukly – nachádzajú sa väčšinou mimo substrátu, v rohoch skriniek, v záhyboch obalov a pod.
• larvy – môžu sa pohybovať aj voľne v priestore
• poletujúci dospelci – už neprijímajú potravu

Základným pravidlom prevencie je hygiena a čistota. Rizikové potraviny by mali byť vždy dôkladne uzavreté v plastových alebo sklenených vzduchotesných nádobách. Zavíječi sa dokážu dostať cez bežný obalový materiál, a preto by ste už pri nákupe potravín mali sledovať výskyt pavučiniek, lariev či kukiel. Ak dôjde k zamozeniu zavíječom, je potrebné všetky napadnuté potraviny ihneď zlikvidovať, pretože sa v nich nachádzajú vajíčka aj trus zavíječov. Zavíječi neprenášajú žiadne choroby, môžu však u niektorých osôb vyvolať alergie. Najúčinnejšou formou likvidácie v domácnostiach je použitie feromónových pascí – ľudovo známych ako pascí na moly. Pri veľkom zamození v potravinárskom priemysle je najvhodnejšou metódou likvidácie buď fumigácia priestoru vhodným hubiacim prípravkom, alebo tepelné ošetrenie (buď mrazom, alebo teplotami nad 50 °C).

Lapače molov a odpudzovače molov (zavíječov)

• lepová pasca Ferolep Panko – lepová pasca s feromónom na odchyt zavíječov
• stanička kontroly hmyzu z nehrdzavejúcej ocele – kontrolná nerezová stanička, ktorá slúži na umiestnenie štandardných lepových pascí na monitoring hmyzu

Prípravky na hubenie potravinových molov (zavíječov):

• Dymovnica Dobol Fumigator proti zavíječom – bezpečne hubí lietajúci hmyz pomocou fumigácie, teda rozptýlením suchého dymu. Výhodou je, že jemné častice dymu sa dostanú aj do ťažko prístupných miest a škár v uzavretom priestore. Prečítajte si viac o metóde hubenia škodcov formou fumigácie tu.
• Provecta prípravok proti zavíječom – prípravok sa aplikuje priamo na hmyz pomocou univerzálneho postrekovača. Neodporúča sa používať priamo na rastliny

Lepová feromónová pasca na vijačky a potravinové moly FEROLEP PANKO – pásik 10 ks

Lepová pasca s feromónom v lepidle. Účinná proti: vijačka papriková, vijačka skladová,…

Detail

Čo ponúkame na profesionálne hubenie zavíječov?

V ponuke máme prípravok na hubenie zavíječov, ktorý je určený len pre profesionálov. Tento produkt je možné predávať iba osobám so živnostenským oprávnením alebo firmám (vlastníci osvedčenia podľa § 58 ods. 1, 2 a 3 zák. č. 258/2000 Zb.). V nákupnom košíku prosím nezabudnite uviesť vaše IČ.

• Insekticíd Fendona 6 SC proti zavíječom – ide o širokospektrálny insekticíd proti lezúcemu a lietajúcemu hmyzu. Zanecháva vysoký obsah rezíduí a má nízku toxicitu pre človeka a domáce zvieratá. Je vhodný ako do domácich priestorov, tak aj pre priemyselné podniky vrátane potravinárskych závodov

Reziduálny insekticíd Fendona 6 SC

Účinný reziduálny insekticíd vo forme suspenzného koncentrátu proti roztočom, múčnym…

Detail

Zavíječ zimostrázový

Zavíječ zimostrázový (Cydalima perspectalis) je východoázijský malý motýľ, ktorý sa podobá vyššie uvedeným druhom zavíječov len svojím názvom. Ide o škodcu buxusov, teda krušpánov, a preto je to rastlinný škodca. Podrobný článok o tomto škodcovi nájdete na našom blogu.